Oil & Vinegar

Duitsland is een prachtige groeimarkt voor Nederlandse bedrijven, die hun concept of product willen exporteren: een grote markt, relatief dichtbij en we begrijpen elkaar toch?

Berend Jan Bleeker vertelt over zijn ervaringen als algemeen directeur van Oil & Vinegar en in het bijzonder als Geschäftsführer in Duitsland. Samen met drie collega ondernemers heb heeft hij Oil & Vinegar, een retailconcept met culinaire specialiteiten, in 2007 overgenomen en het concept internationaal ontwikkeld.

In de afgelopen 13 jaar is het Duitse dochterbedrijf gegroeid van een winkel in Köln tot een bedrijf met 30 stenen winkels verspreid over Duitsland met een webshop. Dat klinkt eenvoudig, maar de realiteit is toch echt anders!

Bleeker: “Het is logisch dat je je moet verdiepen in de Duitse markt en waar nodig specialisten zoals bijvoorbeeld de DNHK inschakelt. Hierbij denk je in eerste instantie aan vertalingen en Duitse wetgeving, maar vlak de verschillen tussen de Nederlandse  en Duitse cultuur niet uit!”

Berend Jan Bleeker is aandeelhouder van Oil & Vinegar en was tot voor kort algemeen directeur bij dit bedrijf. Hij was intensief betrokken bij de ontwikkeling van Oil & Vinegar Duitsland als Geschäftsführer. Hij spreekt vloeiend Duits. Voorafgaand aan de overname van Oil & Vinegar, heeft hij ruim 20 jaar ervaring opgedaan als manager in retail, sales en dienstverlening bij o.a. Heineken, Tengelmann, Eneco en AC Nielsen.